Akaki: Os agricultores orgânicos em Chipre recrutam centenas de galinhas aposentadas para fertilizar oliveiras em projetos piloto, aumentar o rendimento, anti-engrenagem e ajudar a gerenciar o desperdício de alimentos.
Salvo do genocídio após um ano de venda de ovos, ele lembrou -se dos beijinhos e cocô de galinhas em mente entre as oliveiras de luvas vermelhas certificadas organicamente nas colinas verdes das montanhas Tordos a oeste de Nicósia.
Com uma abordagem consecutiva, a proprietária de agricultores e luvas Elena Cristophoros e o engenheiro de solo Nicholas Netien lançaram o projeto Kot-Kot. Eles coletam doações de desperdício de alimentos para fornecer galinhas, que fornecem fertilizantes naturais a oliveiras que produzem polifenóis de alta produção que sugam a inflamação.
“Vamos fornecer a eles uma antiga casa de galinha. Eles virão aqui e se aposentar”, disse Cristophoros, cercado por galinhas apertadas enquanto esvazia caixas de desperdício de alimentos doados por crianças em idade escolar.
As galinhas reduzem a presença de pragas como batatas fritas, uma tragédia para os azeitonas do Mediterrâneo e limpam as tampas de ervas daninhas na superfície enquanto bica as larvas. Suas fezes enriquecem o solo e lhes fornecem desperdício de alimentos, resultando na quantidade de matéria orgânica que o metano produz entrando no aterro.
As galinhas podem desfrutar de longas aposentadorias entre as oliveiras e viver por oito a dez anos, depositando ovos até os 2 anos. Portanto, comer tampas do solo, cocô e trazer animais para o sistema acelera o ciclo ”, disse Netien. Netien, que detém um recorde mundial de produção de azeite com o maior teor de polifenol, disse que o crescimento e o rendimento da oliveira melhoraram significativamente desde que as galinhas chegaram.
Publicado em 25 de fevereiro de 2025 no amanhecer
