Vista do estábulo para animais sacrificados. —Fahim Siddiqui/Estrela Branca
KARACHI: À medida que a inflação crescente, os preços elevados do gado e as restrições da vida urbana tornam o qurbani pessoal cada vez mais caro e complicado, mais habitantes de Karachi estão a recorrer ao ijtimai qurbani (sacrifício colectivo), e instituições de caridade e madressas dizem que este continua a atrair pessoas de diferentes grupos de rendimentos como uma forma relativamente acessível e conveniente de cumprir as suas obrigações religiosas.
As remessas enviadas para casa por paquistaneses estrangeiros também desempenham um papel importante na defesa da tradição de sacrifício colectivo, uma vez que enviam dinheiro directamente para instituições de caridade e famílias para cumprirem obrigações religiosas em seu nome.
A prática é particularmente popular em centros urbanos como Karachi, onde muitas famílias vivem em áreas densamente povoadas ou blocos de apartamentos e enfrentam desafios na criação, manuseamento e abate de animais.
Em contrapartida, as organizações que realizam sacrifícios em massa, ou grupos que os organizam, cuidam da compra dos animais, do abate, da distribuição da carne e do descarte dos resíduos, proporcionando maior comodidade aos participantes.
As pessoas em Karachi citam preocupações com o aumento dos preços dos animais, a falta de espaço, transporte e eliminação de resíduos, enquanto as instituições de caridade relatam um envolvimento crescente em actividades comunitárias.
De acordo com os ensinamentos islâmicos, animais de grande porte, como vacas e camelos, podem ser consumidos coletivamente como Qurbani por até sete pessoas, tornando a obrigação religiosa mais acessível para muitas famílias.
No entanto, comprar uma vaca em particular pode custar pelo menos 160 mil rúpias, e transportá-la do mercado de gado para casa pode custar outras 10 mil rúpias. A alimentação e outras despesas custam cerca de Rs 1.000 a Rs 1.500 por dia.
Dados estes custos e desafios logísticos, muitos participantes optam pelo sacrifício coletivo, ao abrigo do qual lhes é atribuída uma data e hora agendadas para participar no ritual.
É relatado que o número de organizações participantes está aumentando.
Muhammad Ghazal, diretor de operações do Sailani Welfare International Trust (SWIT), uma das várias instituições que oferecem sacrifícios coletivos, disse em entrevista à Dawn que o fundo pretende realizar mais sacrifícios coletivos este ano em comparação com o ano passado.
Ele acrescentou que a principal razão é a actual pressão económica sobre as pessoas devido ao aumento da inflação.
O preço de uma vaca agora é de Rs 21.000, acima dos Rs 18.000 do ano passado. Ele disse que o preço de uma cabra aumentou para Rs 38.000, de Rs 32.000 no ano passado.
“Mantemos tarifas acessíveis e ao mesmo tempo ampla cobertura”, disse Ghazal.
No ano passado, o SWIT sacrificou aproximadamente 6.000 vacas e 6.000 cabras, mas este ano o número de vacas deverá variar entre 7.000 e 7.500, e prevê-se que o número de cabras exceda 8.000.
“Sailani tem reservas de todo o Paquistão e do mundo e, apesar das restrições regionais, as reservas globais continuam a aumentar”, afirmou.
Maulana Hidayat Ullah, líder de oração de Masjid-i-Siddiq Akbar no Bloco 3 de Gulshan-e-Iqbal, disse que o preço de uma ação de vaca aumentou de Rs 28.000 no ano passado para Rs 32.000 este ano.
Ele disse que as vacas sacrificadas em grupo normalmente pesam entre 105 e 120 kg, dando aos participantes cerca de 14 a 17 kg de carne por mordida.
O preço da cabra foi fixado em Rs 52 mil (incluindo cesta e outras despesas), contra Rs 48 mil no ano passado. Os consumidores receberão cerca de 14 kg de carne, acrescentou.
Em relação ao custo crescente do sacrifício em massa, ele disse que os açougueiros cobram agora 12.000 rúpias por vaca para abater e cortar em pedaços, acima dos 8.000 rúpias do ano passado, enquanto o aluguel para manter os animais em locais seguros também aumentou.
A ração (chara) também está mais cara que no ano passado.
O custo do transporte de animais do Punjab, principalmente por caminhão, está agora entre 180 mil e 190 mil rúpias, acima das 140 mil rúpias do ano passado.
Ele também destacou que uma taxa de entrada de Rs 1.100 a Rs 1.700 está sendo cobrada sobre cada animal transportado dos mercados de gado em Punjab para Karachi.
Um porta-voz da Fundação Al Khidmat disse que o preço dos estoques de gado aumentou em média cerca de Rs 1.000.
Da mesma forma, os preços das cabras aumentaram cerca de 10.000 milhões de rupias em comparação com o ano passado, principalmente devido ao aumento dos preços do gado, dos custos de transporte, dos custos de alimentação e da inflação geral.
O sistema coletivo Qurbani da Alkhidmat opera através de um modelo distribuído. Portanto, as taxas de participação, as tendências de participação e as condições operacionais podem variar de acordo com o local.
“A tendência de vitimização em massa aumentou gradualmente ao longo dos anos e é provável que este padrão continue”, acrescentou.
Os envolvidos nos esforços de sacrifício em massa acreditam que, apesar do aumento dos custos, o sistema continua atractivo para muitas famílias porque permite que os participantes cumpram as suas obrigações religiosas sem assumirem eles próprios os encargos financeiros e logísticos de comprar, transportar, alojar e abater animais.
Questões cívicas influenciam as escolhas das pessoas
Muitos residentes de Karachi dizem que o aumento dos preços, bem como as dificuldades práticas envolvidas na criação de animais para sacrifício, os levaram a escolher o Qurbani colectivo.
“Comprar uma cabra não é mais a única despesa”, diz Asif Shameem, morador da Região Federal B. “Temos que percorrer longas distâncias até o mercado de gado, providenciar transporte, comprar ração e cuidar dos animais durante vários dias. Com as estradas movimentadas da cidade e o aumento dos custos de combustível, o Qurbani coletivo tornou-se uma opção mais viável para minha família.”
Ahmed Raza, que vive num apartamento no norte de Karachi, disse que está a tornar-se cada vez mais difícil manter animais em casa nas áreas urbanas.
“Há pouco espaço livre nos complexos de apartamentos. Também nos preocupamos com a limpeza, a eliminação de resíduos e a perturbação dos vizinhos. Ao fazer sacrifícios colectivos, podemos cumprir as nossas obrigações religiosas sem enfrentar estas dificuldades”, acrescentou.
Abdul Raheem Sultan, um residente de Shadman, disse que as condições meteorológicas e as questões cívicas também influenciaram as escolhas das pessoas.
“Durante o Eid-ul-Azha, o clima quente e úmido torna difícil manter os animais saudáveis, e as chuvas ocasionais podem causar mais problemas. O sacrifício coletivo organizado evita que nos preocupemos em proteger os animais, em providenciar água e ração e em descartar os resíduos depois”, disse ele.
Publicado na madrugada de 25 de maio de 2026
