Os custos crescentes de chocolate, manteiga e ovos ajudaram a impulsionar a inflação dos preços dos alimentos para as taxas mais altas dos preços dos alimentos em 18 meses, diz o estudo.
De acordo com o mais recente monitor de preços da loja do consórcio de varejo do Reino Unido, houve uma taxa de inflação de alimentos de 4,2% este mês, em comparação com 4% em julho. Isso é superior aos 3,7% desde março do ano passado.
O diagrama separa dados recentes do Escritório de Estatísticas Nacionais, mostrando que os custos diários de alimentos aumentaram quase no último ano.
A CEO da BRC, Helen Dickinson, disse que os pais com roupas, livros e artigos de papelaria mais baratos têm um pouco de descanso à medida que o novo ano acadêmico se aproxima.
Dickinson disse que o Staples, que inclui manteiga e ovos, viu “um aumento significativo” devido à alta demanda, oferta rígida e aumento dos custos de mão -de -obra.
“Os preços globais do cacau se tornaram mais caros por causa da colheita inadequada”, disse ela.
A baixa colheita de cacau é causada por mudanças climáticas e doenças cultivadas.
“Os preços de roupas, livros, artigos de papelaria e computação eram baixos e havia descanso para os pais antes do novo ano acadêmico”.
Mike Watkins, chefe de revendedores e informações de negócios do NIQ, compilou o monitor de preços da loja da BRC e disse que reflete “vários fatores”.
Isso inclui custos globais de oferta, inflação sazonal de alimentos impulsionada pelas condições climáticas e aumento dos custos operacionais subjacentes.
“Quando os compradores voltam das férias de verão, muitos podem precisar reavaliar seus orçamentos domésticos em resposta ao aumento das contas domésticas”, acrescentou.
Os preços dos alimentos aumentam à inflação anual geral que aumenta até julho.
Os números oficiais mais recentes para ONS aumentaram a inflação do Reino Unido, medida pelo Índice de Preços ao Consumidor (CPI) em 3,8%, acima dos 3,6% em junho.
Segundo a ONS, o custo de alimentos e bebidas não alcoólicas aumentou 4,9% ao ano, acima de 4,5% ao ano para junho.
Os dados também mostraram fotos de longo prazo de Starker, com os preços dos alimentos aumentando em cerca de 37% nos cinco anos que antecederam julho.
